Le microbiote intestinal, comme vous le savez probablement est l’écosystème vivant composé de quelques 100.000 milliards de micro-organismes, hébergés par notre intestin. On connaît aujourd’hui le rôle et l’influence clés qu’il joue sur notre santé. Et bien, les bonnes bactéries de notre microbiote se délectent de fibres et ce sont ces fibres qu’il est important … Lire la suite de Au moment de préparer le repas, pensez au microbiote !