Le salon du chocolat se termine aujourd’hui, et comme je vous l’avais annoncé lundi, notre 2ème volet consacré au cacao porte sur son bénéfice sur le microbiote.   Le chocolat noir, je vous le rappelle, est bon pour la santé, notamment pour le cœur (cf mon précédent post du 30 octobre). Mais le chocolat noir … Lire la suite de Le chocolat noir, véritable aliment santé (2)